Costumbres del estado de puebla
El estado de puebla es también a lo largo de su territorio uno de los estados que
presenta una gran cantidad de contrastes; la riqueza expresada en su quehacer
cultural, que hace del estado de puebla, uno de los estados mas fecundos en
pensamientos, magia, diseño, fiestas, rituales etc., enmarcados por hermosos paisajes
de gran diversidad y colorido.
para arrancar, la fiesta de nuestra señora de la defensa o la inmaculada concepción
hace que la ciudad se transforme en un popular encuentro religioso que se extiende
desde el zócalo hasta el altar de los reyes, en el interior de la catedral.
en junio las cocineras del estado que afirman preparar el mejor mole participan en el
festival del mole poblano, que invade las calles del barrio de analco con sus potentes
durante septiembre se organiza en atlixco el festival huey atlixcáyotl, que de acuerdo a
la tradición prehispánica se realiza en honor a quetzalcóatl. fue instituido en 1965 y se
le nombró patrimonio cultural del estado de puebla en 1996. en esta reunión de pueblos
se celebraba el mitoti cuicalli (canto y danza), presidido por la divinidad xochipilli-
macuilxóchitl, señor de la primavera, de las fiestas y de la alegría.
otras tradiciones son el carnaval de huejotzingo que se celebra antes de la cuaresma.
el 4 de octubre que es el día del santo patrono san francisco, se festeja la feria del
café en cuetzalan, donde se presentan danzas de origen prehispánico.
el 21 de marzo en cantona se celebra en equinoccio con actividades culturales de
danza, música, terapias alternativas y una muestra gastronómica. y del 15 al 24 de
marzo se realiza la fiesta del santo entierro y feria de las flores huauchinango.
costumbres de puebla:
las costumbres del estado son muy variadas pero tenemos como ejemplo las
siguientes:enero:día de reyes magos; es el 6 de enero, todos los niños reciben juguetes
de parte de los llamados "reyes magos".el 12 de enero cuando se parte la rosca de los
reyes magos.
febrero:5 de febrero se celebra la constitucion mexicana; 14 de febrero donde todas las
chavas y chavos celebran el dia del amor y la amistad, regalandose cosas de su
marzo:18 de marzo dia de la explotacion petrolera y el 21 de marzo dia de la primavera.
adelantandonos un poco mas... novienbre:día de muertos; donde las familias recuerdan
a susu difuntos haciendoles ofrendas con su comida favorita.
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